那只大白猪似是十分享受他的抚摸，发出了满足的哼唧声。
"从今往后，每天得记录下它们的体重变化。过段时间，等它们适应了，咱们得给它们找些健壮的公猪配对。"
许牧拍了拍两位猪倌的肩膀，一脸认真地说："将来这批猪养成，你们的卖身契，一笔勾销！"
两名猪倌眼中闪过喜色，自是感激涕零，保证哪怕自己饿肚子，也要把大白猪喂得肥肥胖胖。
望着猪圈内尚有些紧张不安的大白猪，许牧的嘴角渐渐上扬。
这些大白猪可是研究所里精心培育的品种。
通过各种手段，足足一年的时间培育而成。
而在研究所里，这种全新的品种，可是耗费了十年的光阴杂交而出。
它们的肉质肥美无比，不像这个时代常见的黑猪肉那样又苦又糙。
在隋唐时期，人们餐桌上的主要肉类是羊肉和鱼肉。
至于鸡鸭鹅这类美食，几乎还没被广泛开发。
而猪肉，在这个时代几乎无人问津。
原因很简单，因为味道太差了。
隋唐时期，胡人深受汉化影响，汉人也学习胡人的风俗，草原民族偏爱的羊肉逐渐流行全国。
羊肉成为了这个时代的主要肉食，紧随其后的则是鱼肉。
因此，离开万民城时，许牧特意带上了这两头大白猪。
长途跋涉让大白猪受了些惊吓，看来需要时日来恢复。一旦它们状态回归，就可以开始考虑配种事宜了。
未来的万民商号，可就要靠它们打响名声了。
没错，私盐只是许牧暗中经营的生意，表面上，许牧打算在洛阳城里开设一家酒楼。
这家酒楼的主打，将是猪肉。
让猪肉美味遍天下，再配上万民城特有的辣椒等调味品，定能征服所有人的味蕾。
比如家常小炒肉、红烧肉、红烧猪蹄...
每一道菜都是后世广为人知的经典菜肴。
无论是在和平年代还是乱世，酒楼总是人流不息之地。
收集情报，自然也是酒楼最为合适。
因此，许牧才会说这两头大白猪是万民商号的根基所在。
细细叮嘱完猪倌后，许牧才转身离开，同时手持一把重型工铲走向了面露愁容的孔兴岳。
"主公，我真的...要去挖地道吗？"孔兴岳还想做最后的挣扎。
许牧扫了一眼他背上的太平刀，冷笑道："不去就将太平刀还回来。"
孔兴岳面色一变，连忙摇头："不不不，末将并非此意，挖地道而已，末将完全能胜任！"
对他来说，这柄刀是主公给予的特殊荣耀。
得到太平刀后，他特意询问了全军，却发现除他之外，无人拥有此刀，甚至连张须陀都没有。
于是，他逢人便夸耀这把刀的非凡之处。
可怜的他尚不知旁人没有太平刀的原因竟是——万民城缺铁。
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