得到指令，李耘阳立马对配菜的伙计喊道:“师傅，切肉配菜去！”
“好的，小阳师傅！”伙计得到指令，立马配起菜来。
李耘阳趁着空隙，煮了锅紫菜蛋花汤，见有冻带鱼，立马伸手拿两条，洗净、去内脏、剁成段，裹上面粉先煎后红烧。
一套动作，看得一旁烧菜的庞师傅目瞪口呆，直呼好家伙，当真是什么贵吃什么！
一通操作，三菜一汤出锅。
“小二，通知杨掌柜吃饭，庞师傅我们在哪里用饭？”李耘阳冲厨房外喊了声，又问起身旁的庞师傅。
“不一定，我们有时候会在前面大厅吃饭，有时也会在这后院中吃饭。”庞师傅一边刷锅一边与李耘阳说道。
“那就去前厅吃吧，院里白天有太阳。”
“好，我去洗把手，对了，小阳师傅，打一盆精米饭端到前厅。”庞师傅放下洗好的锅，走到厨房外洗了洗手，最后还不忘提醒李耘阳打精米饭？
“知道了！”李耘阳应了声，拿起一个装饭的木盆，在一个大木桶前停下，打开盖子，拿起木勺便盛起了白花花的大米饭。
三菜一汤，被庞师傅端着去了前厅，李耘阳打好一大盆米饭，也跟着去了前厅。
“庞师傅，午饭做好了？”杨掌柜在柜台后拨弄着算盘算账，抬眼看见了端着菜进来的庞师傅。
“是啊，掌柜的。”庞师傅回了句，就把菜放到靠门口不远处的一张桌子上。这里不仅可以看到食肆外熙熙攘攘的人流，最重要的是这个位置，还有风刮进来。